Prowadzenie własnego warzywniaka ma wiele zalet. Umożliwia zaoszczędzenie pieniędzy, a przy tym daje możliwość spożywania smacznych, zdrowych i ekologicznych warzyw niemal przez cały sezon. Jednym z warzyw, które najchętniej uprawia się w przydomowym ogrodzie są ogórki. Kojarzą się z latem, są smaczne, można przygotować z nich świetne dania lub przetwory, aby na dłużej cieszyć się smakiem tych sezonowych warzyw. Aby cieszyć się dużym urodzajem, ważne jest to, aby zapewnić roślinie odpowiednie do wzrostu warunki. Jak uprawiać ogórki oraz o czym pamiętać, by zbiory były obfite?
Jak uprawiać ogórki gruntowe w przydomowym ogrodzie?
Uprawa ogórków gruntowych nie jest skomplikowana. Wystarczy spełnić kilka warunków, aby cieszyć się smakiem samodzielnie uprawianych warzyw. W amatorskiej uprawie bardzo istotny jest teren pod uprawę. Stanowisko powinno być nasłonecznione, jednak zlokalizowane w osłoniętym miejscu. Silny wiatr, mógłby uszkodzić delikatne łodygi, doprowadzając nawet do obumarcia rośliny. Równie istotny jest termin siania. Ze względu na to, iż ogórki nie są odporne na niskie temperatury, najlepiej uprawiać je pod osłonami. Doskonale sprawdzi się tunel foliowy lub szklarnia, w której zdecydowanie łatwiej jest utrzymać odpowiednie do wzrostu warunki. Nie jest jednak powiedziane, że osoby które nie posiadają osłony, nie mogą z powodzeniem uprawiać ogórków gruntowych. W takim przypadku, należy ściśle przestrzegać terminu siewu. Jak zrobić to właściwie?
Ogórki gruntowe uprawa krok po kroku.
Odpowiednim terminem na siew ogórków jest druga połowa maja. Wśród ogrodników termin siewu przyjął się po tak zwanej Zimnej Zośce, czyli 15 maja. To właśnie w tym okresie, zmniejsza się ryzyko wystąpienia przymrozków, które są groźne dla siewek. Siew należy przeprowadzić na porządnie odchwaszczonej, a w dodatku najlepiej nawożonej ziemi. W dołkach oddzielonych od siebie na około 10-15 cm. Głębokość siewu maksymalnie do 2 cm. W tak przygotowanych dołkach należy umieścić kilka nasion, w celu zmniejszenia ryzyka przerw. Jeśli w jednym miejscu wykiełkuje więcej niż jedno nasiono, należy usunąć z nich te najsłabsze, pozostawiając wyłącznie jedną roślinę. Ma to na celu zapewnienie odpowiednich warunków do wzrostu, zarówno pod względem zachowania odstępów, jak i składników odżywczych w ziemi.
Wykiełkowane nasiona, należy regularnie podlewać, aby podłoże było lekko wilgotne. Doskonale sprawdzi się odstana deszczówka, lub naturalne nawozy w postaci płynnych. Jednym z najchętniej stosowanych nawozów pod ogórki i pomidory jest tak zwana gnojówka z młodych pokrzyw, która posiada cenne składniki odżywcze. Dzięki nim, roślina lepiej i szybciej rośnie, a co za tym idzie, wydaje bardziej obfite zbiory.
Podpory do ogórków gruntowych. Czy są potrzebne? Jakie podpory są najlepsze?
Wielu niedoświadczonych ogrodników zastanawia się jak uprawiać ogórki gruntowe. Ogórek jest delikatną, lekko kującą rośliną, którą bardzo łatwo złamać, nawet podczas prostych zabiegów takich jak podlewanie. Jednym ze sposobów na zabezpieczenie rośliny jest zastosowanie podpór w postaci kijków, sznurków przymocowanych do szklarni lub pałąków, po których pnie się roślina. Za pomocą specjalnych, niewielki wąsów, jakie posiada ogórek, przylega on do podpory, pięknie się rozwijając. Ma to jeszcze inne zalety. dzięki takim zabiegom, zmniejsza się ryzyko wystąpienia chorób grzybiczych u rośliny, które najczęściej spowodowane są nadmierną wilgocią gromadzącą się na liściach. Ogórki uprawiane w szklarni i tunelach foliowych, mogą być bardzo narażone na choroby, gdyż utrudniona jest wentylacja. Aby roślina nie została narażona na choroby grzybicze, należy więc regularnie wietrzyć szklarnie, gdy tylko na zewnątrz panują odpowiednie warunki.
Uprawa ogórków gruntowych nie jest skomplikowana. Wystarczy odpowiednie miejsce, dobrej jakości nasiona i chęci, aby w lecie cieszyć się smacznymi, pełnymi witamin ogórkami, świetnie nadającymi się do spożycia od razu, jak i do przetworów. Warto spróbować swoich sił, a przestrzegając wytycznych, na pewno uzyskamy satysfakcjonujące zbiory.
